Spinazieburger (per 10 stuks van 100 gram)

29,50 Incl. BTW

Bij het verzenden maken we gebruik van de ECO koelbox. We stoppen de koelbox graag zo vol mogelijk. Grote bestellingen zijn duurzamer voor het milieu en voor uw portemonnee. Hier vindt u alle informatie over bezorgen.

Bij aankoop 2 dozen: gratis verzending
Bij aankoop 3 dozen: 10% korting
Bij aankoop 4 dozen: 20% korting
Bij aankoop 5 dozen: 25% korting
Bij aankoop 6 dozen: 30% korting

Beschrijving

De spinazieburger heeft een zonnige Mediterrane smaak, waarbij de pijnboompitten zorgen voor een goede bite. Spinazie is een lentegroente wat van nature veel ijzer bevat. In combinatie met de roomkaas, bevat de burger veel eiwitten, waardoor het prima als vleesvervanger kan dienen volgens de normen van de Voedinsgcentrum. De spinazieburger bevat relatief veel ijzer, wat afkomstig is uit de spinazie. IJzer is belangrijk voor de vorming van hemoglobine, een onderdeel van rode bloedcellen. Rode bloedcellen vervoeren zuurstof door ons lichaam. De ijzer die voorkomt in plantaardige voeding is non-heemijzer. Deze vorm van ijzer wordt moeilijker door het lichaam opgekomen dan het dierlijke heam-ijzer. Bij de algemene bevolking is dit niveau nog steeds voldoende.

Recept met de spinazieburger:

Gegrilde paprika met spinazieburger
garnituur alla parmigiana

Ingrediënten:

38,6% Spinazie
Biologisch haver (GLUTEN)
Roomkaas (KOEMELK, room)
Ui
EI (Haagse eitjes, beterleven 3 sterren)
Crème fraise (MELK)
Pijnboompitten
Gedroogde tomaten
Biologisch speltmeel (GLUTEN)
Peper
Zout
Knoflook
Verse kruiden

Voedingswaarde per 100 gram (o.b.v. NEVO tabel):

Energie: 727kJ / 177kcal
Eiwit: 6,6g (15% van de energie waarde)
Vet: 9g – waarvan verzadigd 3,8g
Koolhydraten: 15g – waarvan suikers 3,4g
Vezels: 3,6g
Zout: 0,95g

Allergenen aanwezig:

Gluten uit haver en spelt
Ei
Melk

Allergenen mogelijk aanwezig door kruisbesmetting:

Noten / schaalvruchten

Bereidingswijze:

Koekenpan/ braadpan: Bak de bevroren spinazieburger ca. 8 minuten per kant in een pan met een beetje olie of boter, op een middel hoge tot lage warmtebron. Niet te hoog omdat het suiker die van nature in de groente voorkomt dan snel verbrand. Gaar eventueel met het deksel erop om de burger sappig te houden.

Barbecue/ grillplaat: Gebruik op de barbecue een pizza plaat of een dichte grillplaat om de burgers te garen. Gaar verder op dezelfde wijze als in de koekenpan of braadpan.

Oven: Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de bevroren burgers op een plaat met bakpapier. 10 minuten bakken, eventueel met stoom om uitdroging te voorkomen. Bak voor een extra lekkere smaak de bevroren burgers voordat ze in de oven gaan, aan beide kanten kort aan in de koekenpan in een beetje olie of boter.

Frituurpan: Verwarm de frituur op 180°C. Leg de burger rustig in het netje. Frituur ca. 3 minuten.

Recept met de spinazieburger:

Via deze link gaat u naar het recept met rode paprika gevuld met de spinazieburger en knoflooksaus

Andere suggesties…

Go to Top