Bittergarnituur pompoen (per 30 stuks)

15,00 Incl. BTW

Bij het verzenden maken we gebruik van de ECO koelbox. We stoppen de koelbox graag zo vol mogelijk. Grote bestellingen zijn duurzamer voor het milieu en voor uw portemonnee. Hier vindt u alle informatie over bezorgen.

Categorie:

Beschrijving

De bittergarnituur pompoen is een echt feestnummer! Een gezond feestje wel te verstaan. De pompoenbal is bij de eerste hap zoet en in de nasmaak lekker pittig. Deze groenteburger is smaakvol en romig door de mango en de crème frache. Pompoenen worden in Nederland aan het eind van de zomer en in de herfst geoogst. Onze pompoenen worden geteeld in de Bollenstreek vlak achter de zee en de duinen. Ze hebben met hun voeten in de volle grond gestaan. Dat proef je vast en zeker terug in de ballen. Omdat pompoenen goed te bewaren zijn, hebben ze over het hele jaar heen een lage klimaatbelasting.

klik hier voor het recept pompoencurry met de pompoenbittergarnituur

Ingrediënten:
42% pompoen
Biologische haver (kan sporen van GLUTEN bevatten)
Ui
Crème fraiche (MELK)
Suiker
Mango
Biologisch EI
Biologisch speltmeel (GLUTEN)
Zout
Kruiden en specerijen

Voedingswaarde per 100 gram (o.b.v. NEVO tabel):
Energie: 619,6KJ / 108,7Kcal
Eiwit: 3,6g (13% van de energiewaarde)
Vet: 5,1g – waarvan verzadigd 1,1g
Koolhydraten: 20,7g – waarvan suikers 7,7g
Vezels: 2,6g
Zout: 0,4g
IJzer: 0,8mg
Vitamine B1: 0,2 mg
Vitamine B12: 0,03 mcg

Allergenen aanwezig:
Granen / gluten
Tarwe
Haver
Spelt
Ei
Melk

Allergenen mogelijk aanwezig door kruisbesmetting:
Noten / schaalvruchten

Bereidingswijze

Oven/airfryer: Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de bevroren ballen op een plaat met bakpapier. 15 minuten bakken, eventueel met stoom om uitdroging te voorkomen. Bak voor een extra lekkere smaak de bevroren burgers voordat ze in de oven gaan, aan beide kanten kort aan in de koekenpan in een beetje olie of boter.

Frituurpan: Verwarm de frituur op 180°C. Leg de burger rustig in het netje. Frituur ca. 2 á 3 minuten.

Go to Top